Champagne sem bolhas: ganha força o resgate da tradição de vinhos tranquilos na região

O aquecimento global tem mudado a forma de elaborar vinhos ao redor do mundo. Por conta das temperaturas mais altas e menos chuvas em diversas regiões, muitos produtores começaram a Leia mais… »

Um futuro mais verde: ícones da Borgonha lideram conversão para agriculturas orgânica e biodinâmica

A busca por formas de agricultura mais sustentáveis e com menor presença de produtos químicos, sobretudo herbicidas e pesticidas, é uma tendência mundial. E esta tendência também chegou à Borgonha, Leia mais… »

Agriculturas sustentável, orgânica e biodinâmica ganham espaço na Borgonha

Os vinhedos da Borgonha, talvez a mais icônica região produtora de vinhos do mundo, estão sofrendo uma transformação significativa nos últimos anos. E esta mudança é para melhor, uma vez Leia mais… »

Safra 2019 na Borgonha: melhor em 150 anos ou exagero?

A safra 2019 na Borgonha está dando o que falar. A percepção de uma safra espetacular em termos de qualidade ficou evidente após um artigo no jornal britânico Financial Times, Leia mais… »

São Vicente olhou por nós

As notícias que chegam das principais regiões produtoras de vinho são animadoras. Parece que São Vicente, nosso padroeiro, se compadeceu dos sofrimentos de seus súditos nesse desastroso ano de 2020 Leia mais… »