Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Você é um apaixonado por vinhos. Daqueles que passam mais tempo olhando mapas de regiões vinícolas do que anúncios de imóveis ou páginas de esporte. Então, de repente, você levanta Leia mais… »
A primavera chegou de vez à Europa. Após um inverno relativamente ameno e temperaturas elevadas no início do ciclo vegetativo, a brotação das videiras ocorreu antecipadamente em diversas regiões, ampliando Leia mais… »
A Borgonha é repleta de peculiaridades, e o lieu-dit La Combe d’Orveau, em Chambolle-Musigny, é uma prova viva disso. Este vinhedo abrange três níveis distintos da classificação da Borgonha: Grand Leia mais… »
O senso comum sugere que a Borgonha é uma região dedicada exclusivamente a vinhos varietais de Pinot Noir (tintos) e Chardonnay (brancos). De fato, essa percepção não está longe da Leia mais… »
Quando as pessoas pensam em Borgonha, geralmente duas uvas vêm à mente: Chardonnay e Pinot Noir. Porém, existe outra variedade que certamente merece a atenção: Aligoté. E, entre os produtores Leia mais… »