Margaux: alguns Deuxièmes e Troisièmes Crus
Mais do que qualquer outra commune de Médoc, Margaux conta com o maior número de Châteaux incluídos na classificação de 1855. São 21 propriedades (contra 18 em Pauillac), um dos Leia mais… »
Tag: Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon da California: nove vinhos
A Cabernet Sauvignon ocupa uma posição de destaque na vinicultura da California, tanto em termos de qualidade como em quantidade. Boa parte dos principais vinhos norte-americanos conta com esta uva Leia mais… »
Adição de água na elaboração do vinho: fraude ou resposta racional ao aquecimento global?
A cultura popular pode dar pistas importantes sobre diversas situações em nossas vidas. “Colocar água no chopp” é uma expressão popular brasileira que evidencia a relação muitas vezes conflituosa entre Leia mais… »
Austrália e seus vinhos: um curto guia
A Austrália, com área de quase 7,7 milhões de quilômetros quadrados, é o sexto maior país do mundo, logo atrás do Brasil. Curiosamente, é também o sexto maior produtor de Leia mais… »
Ícone brasileiro: uma vertical de Lote 43
Um dos clássicos do vinho nacional, o Lote 43 teve sua primeira safra em 1999 e, desde então, é lançado somente nas melhores colheitas. Foi um prazer participar de uma Leia mais… »