A Toscana menos conhecida
Os vinhos da Toscana dispensam apresentações. E razões não faltam para isso. A região possui 11 DOCGs, 41 DOCs e 6 IGTs . Produz 2,4 milhões de hectolitros ao ano Leia mais… »
Tag: Cabernet Sauvignon
Bracco Bosca: uma expressão própria do terroir uruguaio
A Braccobosca marca a união de duas famílias originárias do Piemonte (o nome da vinícola combina os dois nomes) e que possuíam propriedades vizinhas na região de Atlântica. Elaborando vinhos Leia mais… »
Medindo o impacto de tempo: oito vinhos acima de 30 anos
“José é como o vinho, só melhora com o tempo” Você já deve ter ouvido este ditado, mas sabemos que ele não é necessariamente verdadeiro. E isso não tem a Leia mais… »
O vinho na Romênia: longa tradição e renascimento recente
A Europa é líder na produção de vinhos em escala mundial, com três países em destaque: Itália, França e Espanha. Nesta ordem, formaram o pódio de maiores produtores em 2022. Leia mais… »
Azienda Agricola COS: resgatando as práticas tradicionais da Sicília
Uma das vinícolas pioneiras na valorização das práticas biodinâmicas e de baixa intervenção na Sicília. Este é uma boa introdução para a a Azienda Agricola COS. Ela foi fundada em Leia mais… »