Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Chablis é uma região especial, sobretudo para quem aprecia vinhos elaborados a partir da Chardonnay que combinam qualidade, frescor e tensão. São três denominações de origem na região, começando com Leia mais… »
Quando a discussão é sobre os melhores produtores da região de Chablis, dois nomes geralmente vêm à mente. E um deles é Vincent Dauvissat. Estabelecida pelo seu avô na década Leia mais… »
Montée de Tonnerre, situado na margem direita do rio Serein, é um dos mais prestigiados vinhedos Premier Cru de Chablis (há quem o colocaria como o oitavo Grand Cru da Leia mais… »
Durante boa parte do mês de abril, as atenções do mundo do vinho se voltaram à Europa, sobretudo à França. As fortes geadas que atingiram os vinhedos, concentradas na primeira Leia mais… »
Fotos noturnas de vinhedos franceses, iluminados por tochas ou aquecedores, foram um dos destaques na internet e nas mídias sociais nos últimos dias. Embora possam parecer esteticamente muito bonitas, elas Leia mais… »