Verwirrt? Um curto glossário de termos comuns nos vinhos alemães

Há pouca dúvida que os rótulos de vinhos alemães são os mais complexos do mundo. São tantos termos, fruto de diversas classificações (avaliação de qualidade por origem,  grau de maturação Leia mais… »

Pirâmide sem topo? Château Angelus é mais um nome importante a sair da classificação de Saint-Emilion

Mais um choque, menos de seis meses depois da bombástica decisão dos icônicos Château Ausone e Château Cheval Blanc de sair da classificação da denominação de origem Saint-Emilion. Desta vez Leia mais… »

Vinhos alemães: decifrando os rótulos

A Alemanha produz alguns dos melhores vinhos do mundo, mas, por outro lado, também tem os rótulos mais complicados de entender. Além da questão do idioma, com um vocabulário extenso Leia mais… »

Denominação de origem e indicação geográfica: você sabe qual a diferença?

O conceito de denominação de origem (DO) é muito importante no mundo do vinho. Por um lado, serve de proteção para os produtores, que, ao cumprirem as regras definidas pelo Leia mais… »

Revolução em Saint-Émilion: Château Ausone e Cheval Blanc fora da classificação regional

Uma decisão surpreendente e impactante. As duas vinícolas mais admiradas de sua denominação de origem, Château Ausone e Cheval Blanc, decidiram bater de frente com o conselho da denominação Saint-Émilion. Leia mais… »