Seco ou doce: como identificar o perfil do seu Riesling
Riesling é a uva símbolo da Alemanha. Porém, para muita gente, vinhos brancos alemães ainda são quase que um sinônimo de vinhos doces. Seja pelo legado deixado por vinhos de Leia mais… »
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Classificando os vinhos por tempo em barricas: conheça a hierarquia da Ribera del Duero
Na maioria dos principais países produtores da Europa, a forma mais utilizada para hierarquizar os vinhos é por sua procedência. Não faltam casos de denominações de origem onde a localização Leia mais… »
Verwirrt? Um curto glossário de termos comuns nos vinhos alemães
Há pouca dúvida que os rótulos de vinhos alemães são os mais complexos do mundo. São tantos termos, fruto de diversas classificações (avaliação de qualidade por origem, grau de maturação Leia mais… »
Pirâmide sem topo? Château Angelus é mais um nome importante a sair da classificação de Saint-Emilion
Mais um choque, menos de seis meses depois da bombástica decisão dos icônicos Château Ausone e Château Cheval Blanc de sair da classificação da denominação de origem Saint-Emilion. Desta vez Leia mais… »
Vinhos alemães: decifrando os rótulos
A Alemanha produz alguns dos melhores vinhos do mundo, mas, por outro lado, também tem os rótulos mais complicados de entender. Além da questão do idioma, com um vocabulário extenso Leia mais… »