Os vinhos de Oltrepò Pavese
Não faltam opções de regiões produtoras de vinho a disposição do enófilo. São mais de 2 mil variedades de uvas utilizadas na produção comercial da bebida. Apenas a Itália, que Leia mais… »
Tag: Colunista
Vinhos em lata não são novidade!
Vinhos em lata não são novidade! Já em 2007 escrevi sobre esta “novidade” que para mim chegava. Transcrevo aqui uma parte do texto acrescido de novas observações: Ano passado, assim Leia mais… »
Vinho no restaurante: qual é o preço justo?
O vinho é um ótimo companheiro para as refeições e pode adicionar ainda mais brilho a um almoço ou jantar. E isso pode fazer ainda mais diferença quando você vai Leia mais… »
Qual o limite para o aumento do preço dos vinhos?
Folhear o catálogo de vendas da saudosa e extinta importadora Expand, do não tão longínquo ano de 2008, faz qualquer enófilo cair em depressão. Há cerca de 15 anos atrás Leia mais… »
O espocar do Champagne ou espumante
Publico este post para, ao mesmo tempo em que darei minha opinião sobre este tema polêmico, saudar a todos vocês que me acompanharam ao longo do ano. Espero que continuem Leia mais… »