França e vinhos rosé: uma história de amor, mas com riscos
Não é toa que os vinhos de coloração rosada são conhecidos ao redor do mundo por seu nome em francês, rosé. Existe uma verdadeira história de amor entre a França Leia mais… »
Tag: Estados Unidos
Vinho e sustentabilidade: startup do Oregon investe em garrafas reutilizáveis
Sustentabilidade e redução de custos. O mundo do vinho certamente necessita de mais de ambos, sobretudo após os eventos dos últimos três anos. Se a pressão por práticas mais sustentáveis Leia mais… »
Derrocada de grande produtor dos EUA sinaliza o futuro do mundo do vinho
Duas tendências marcam o mundo do vinho atualmente. De um lado, os vinhos mais exclusivos se tornam cada dia mais caros, resultado da percepção, por muita gente, de que são Leia mais… »
Vinhedos biodinâmicos: qual seu alcance e quem são os países líderes no mundo?
Quando se fala em sustentabilidade e respeito ao meio ambiente no cultivo de vinhedos, duas certificações vêm à mente: orgânica e biodinâmica. De um lado, a certificação orgânica, ao menos Leia mais… »
Desafio: qual país produz vinhos tranquilos com teor alcóolico mais alto?
Existem duas tendências conflitantes no mundo do vinho, ao menos no que diz respeito ao teor alcóolico. De um lado, o aquecimento global tem elevado as temperaturas na grande maioria Leia mais… »