Coteaux Bourguignons 2019, Domaine Robert Gibourg

A Domaine Robert Gibourg é uma vinícola familiar baseada em Morey-Saint-Denis, porém com acesso a diversas parcelas de vinhedos na Côte de Nuits. Entre eles, destaque para um monopole chamado Leia mais… »

Não só espumantes: Roederer e outros produtores da Champagne apostam em novos vinhos

A Champagne se tornou a origem dos mais conceituados espumantes do mundo por vários motivos. Os avanços tecnológicos postos em prática no passado por Dom Pérignon, combinados com a criatividade Leia mais… »

One Rosé 2017, Château Saint-Hilaire

O Château Saint-Hilaire foi fundado em 1973 por Yves Lapierre, de uma família com tradição na vinicultura e está localizado no vilarejo de Cordoux, a cerca de 10 monutos de Leia mais… »

Viticultura convencional, orgânica ou biodinâmica? Estudo identifica diferenças na qualidade do solo

Ainda existe muita discussão sobre os benefícios da adoção dos métodos orgânicos ou biodinâmicos na viticultura, substituindo a agricultura mais convencional. De um lado, há quem defenda a utilização de Leia mais… »

Domaine Mirabeau: no coração da Revolução Rosé

Os vinhos da Provence estão no centro do que está sendo chamada a Revolução Rosé, nome dado ao forte crescimento no consumo dos vinhos rosé ao redor do mundo nos Leia mais… »