Trois Cépages 2013, Domaine du Pélican
Jura com sotaque borgonhês. Localizado em Montigny-lès-Arsures, próximo a Arbois, o Domaine du Pélican foi criado em 2012 por Guillaume d’Angerville e François Duvivier. Para quem não sabe, são os Leia mais… »
Tag: França
Mutage e Vin Doux Naturel: vinhos doces fortificados com sotaque francês
Os vinhos fortificados perderam espaço nas últimas décadas, mas ensaiam um renascimento, com mais e mais apreciadores passando a valorizar vinhos de personalidade única. E saber apreciar estes vinhos passa Leia mais… »
Nobreza e alta qualidade: conheça Hermitage e seus vinhos
A alma do Rhône Norte. Poucas áreas no Vale do Rhône carregam um peso histórico e simbólico comparável ao de Hermitage. Situada no sudeste do Rhône Norte, trata-se de uma Leia mais… »
Pinot Gris ou Pinot Grigio: qual sua preferida?
Pinot Gris ou Pinot Grigio? Como chamar esta variedade, que, na verdade, é uma mutação da Pinot Noir? Se os critérios utilizados forem história ou genética, a grafia francesa faz Leia mais… »
Grands Crus da Alsace: duas expressões pela Domaine Trimbach
Riesling é uma variedade que apresenta uma ampla gama de expressões, altamente reativa à composição do solo dos vinhedos. E nenhum local onde esta variedade tem extenso plantio mostra tanta Leia mais… »