Sébastien Riffault: uma expressão distinta de Sancerre
A Sauvignon Blanc é uma uva plantada ao redor do mundo, mas talvez seja no Loire, sobretudo em Sancerre e Pouilly-Fumé, que ela atinja sua expressão máxima. Há uma diferença Leia mais… »
Tag: Natural
Dolcetto D’Alba 2010, Cappellano
Este é um vinho que bebo com uma certa frequência, pois tomei a decisão correta de comprar uma quantidade razoável no passado, dentro de um grupo formado para importar vinhos Leia mais… »
Cappellano: tradição e qualidade em pequenas doses
Este pequeno produtor baseado em Serralunga D’Alba, fundado em 1870, é uma curiosa mistura entre tradicionalismo e rebeldia. É frequentemente identificado por muitos como um produtor tradicionalista do Piemonte, ou Leia mais… »
Domaine Barmès-Buecher: elegante e biodinâmica
A Domaine Barmès-Buecher foi fundada em 1985 por Geneviève Barmès (nascida Buecher) e seu marido François Barmès. Desde o início buscaram inovar, com os 15 hectares da vinícola convertidos à Leia mais… »
Maison Overnoy-Houillon: pureza sem aditivos
Fundada em 1968 por Pierre Overnoy e passando a ter a colaboração de Emmanuel Houillon desde 1989 (até assumir a co-gestão da vinícola em 2001), a Maison Overnoy-Houillon certamente vem Leia mais… »