Pinot Gris ou Pinot Grigio: qual sua preferida?
Pinot Gris ou Pinot Grigio? Como chamar esta variedade, que, na verdade, é uma mutação da Pinot Noir? Se os critérios utilizados forem história ou genética, a grafia francesa faz Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
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Três países dominam a produção mundial de vinho nas últimas décadas, com quase 50% do total produzido no planeta: Itália, França e Espanha. Se os dois primeiros se revezam na Leia mais… »
Mais um ano de recordes negativos no que diz respeito ao consumo de vinhos. De acordo com números preliminares divulgados pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), o Leia mais… »
O vinho é mais do que apenas uma bebida alcóolica. Em muitas regiões do mundo é também um importante componente da cultura nacional, com longo histórico e muita tradição. Mas Leia mais… »
As manchetes recentes referentes ao mercado de vinho ao redor do mundo deixam clara uma tendência: existe um excesso de produção que não encontra contrapartida no consumo. Porém, uma análise Leia mais… »