Como a neblina chega à sua taça de vinho
A natureza como aliada. Em um mundo cada vez mais afetado pelo aquecimento global, uma das principais preocupações dos produtores de vinho é preservar a maturação lenta das uvas. Temperaturas Leia mais… »
Tag: Walker Bay
Cape South Coast: a face fria do vinho sul-africano
A África do Sul apresenta uma enorme diversidade no que diz respeito à produção de vinhos. De um lado, regiões com foco em quantidade e volume; de outro, áreas em Leia mais… »
África do Sul e seu Wine of Origin: regiões, distritos e muito mais
O vinho tem uma longa história na África do Sul. Jan van Riebeeck, o primeiro governador da comunidade holandesa fundada na área da atual Cidade do Cabo, plantou um vinhedo Leia mais… »