Coulée de Serrant 1990, Nicolas Joly
Nicolas Joly dispensa comentários. Um dos maiores defensores da agricultura biodinâmica, elabora alguns dos mais disputados Chenin Blanc do mundo. E o principal destaque fica com o Coulée de Serrant, Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
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Jérôme Mathon é um pequeno produtor que leva adiante a tradição de sua família, que desde 1733 cultiva uvas em Saint-Étienne-la-Varenne, dentro da denominação de origem Brouilly. Atualmente, Jérôme trabalha Leia mais… »
Qualidade e quantidade nem sempre andam de mãos dadas. A denominação de origem Bizkaiko Txakolina, situada no país basco espanhol, conta com uma área pouco superior a 420 hectares de Leia mais… »
Se os vinhos da região do Etna conquistaram uma grande legião de fãs ao redor do mundo, não faltam novas vinícolas para atender este mercado crescente. E uma das mais Leia mais… »
Um vinícola californiana, porém com espírito borgonhês. Ted Lemon se formou em enologia em Dijon em 1981 e trabalhou em diversas vinícolas da Borgonha, entre elas a Domaine Dujac. Foi Leia mais… »