Baixa intervenção em Viena: entrevista com Rainer Christ
Viena é uma cidade particular no mundo do vinho. É a única capital do mundo a ter uma denominação de origem de vinhos dentro de sua jurisdição, o que evidencia Leia mais… »
Categoria: Conhecendo
Domaine Christian Binner: uma Alsácia minimalista
Christian Binner é um dos nomes de peso da vinicultura de baixa intervenção da Alsácia. Comanda desde 2000 a vinícola que carrega o nome da família e teve suas origens Leia mais… »
Diego Conterno: renovando a tradição no Barolo
Conterno é um nome de longa tradição no Piemonte, mais especificamente em Monforte D’Alba. São pelo menos seis vinícolas que dividem este sobrenome, algumas delas ligadas por laços sanguíneos, outras Leia mais… »
Uvas criollas: como duas variedades europeias conquistaram a América
Se as uvas francesas, como Cabernet Sauvignon ou Chardonnay, atualmente dominam os vinhedos dos países das Américas, no passado este quadro era muito diferente. Desde o início da colonização do Leia mais… »
Quinta da Boavista: buscando a máxima expressão do Douro
A Quinta da Boavista tem uma longa história dentro da vinicultura portuguesa. A propriedade fez parte da primeira delimitação da região do Douro, ordenada pelo Marquês de Pombal em 1757. Leia mais… »