Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Um dos mentores de Nicolas Vauthier foi Philippe Pacalet, um dos maiores expoentes do uso de maceração semi-carbônica na Borgonha, técnica que aprendeu de seu tio, o lendário Marcel Lapierre. Leia mais… »
A Domaine Labet, considerada como uma das pioneiras na região do Jura a fazer a vinificação por vinhedos independentes, segue se aperfeiçoando nesta estratégia. Com isso, buscam trazer a máxima Leia mais… »
A Cantine Madonna delle Grazie surgiu no seu formato atual em 2003 e, desde então, foca 100% de seus esforços na variedade Aglianico. Mais especificamente, de dedica integralmente à Aglianico Leia mais… »
A vinícola G.D. Vajra, apesar da elaboração de Barolos de alta qualidade (produz quatro cuvées diferentes, entre eles o famoso Bricco delle Viole), também é conhecida pela sua estratégia de Leia mais… »
Bernabeleva é uma vinícola familiar que, além de diversos cortes de vinhos brancos, se especializou na elaboração de monovarietais de Garnacha, usando uvas a partir de vinhedos com grande concentração Leia mais… »