Volnay Premier Cru Les Taillepieds 2003, Eric Boussey

A família Boussey tem vários ramos em Monthelie, na Borgonha, com posse de vinhedos não somente nesta denominação de origem como em outras áreas próximas. Eric Boussey representa um deles, Leia mais… »

Química na sua taça: conheça os principais ácidos presentes no vinho

Uma das características principais de um vinho é a acidez. E a origem dela é um conjunto de diversos ácidos, a maioria deles presentes nas próprias uvas. Estes ácidos não Leia mais… »

Barbaresco Mondino 2019, Piero Busso

Piero Busso, ao longo dos anos, ganhou a reputação de ser um dos melhores e mais consistentes produtores de Barbaresco. A vinícola foi fundada por seu pai Guido em 1948, Leia mais… »

A Torna dos Pasas 2012, Luis Anxo Rodriguez Vazquez

Uma região e um produtor que precisam ganhar mais destaque. Luis Anxo Rodriguez Vasquez criou sua vinícola em 1988, com o objetivo de elaborar vinhos de baixa intervenção a partir Leia mais… »

Bourgogne Pinot Noir 2019, Arnaud Ente

Baseado em Meursault, Arnaud Ente ganhou uma enorme reputação na Borgonha por conta de seus vinhos brancos. No início de sua carreira, no início dos anos 1990, elaborava vinhos mais Leia mais… »