Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
O mundo do vinho vive profundas transformações e alguma delas resultam das mudanças no perfil de consumo. Uma clara tendência registrada nos últimos anos é a redução da parcela de Leia mais… »
O debate a respeito de uso de técnicas enológicas na elaboração de um vinho é um assunto que pode render longas discussões. Por conta disso, existe uma enorme dificuldade em Leia mais… »
Vinhos tintos, brancos ou rosés? Esta é sempre uma escolha difícil para muita gente, pois depende de diversas variáveis. Fatores como temperatura, harmonização com comida, tradições culturais, entre tantos outros, Leia mais… »
A significativa queda no consumo mundial de vinhos e as perspectivas de que esta tendência siga nos próximos anos começa a afetar o setor vitivinícola a nível mundial. Uma das Leia mais… »
O vinho francês enfrenta um dilema. Após décadas de forte queda no consumo per capita e relativa estabilidade nos dez anos anteriores a 2021, as perspectivas parecem sombrias. Os franceses, Leia mais… »