Perda de olfato e sabor: saiba como a COVID-19 prejudica seus sentidos

A COVID-19 mudou o mundo. E pode mudar também a forma no qual as pessoas apreciam vinhos. De fato, um dos sintomas mais frequentes da doença é a redução ou Leia mais… »

Fatos e mitos: Dom Pérignon e a invenção do Champagne

Talvez um dos nomes mais populares na história do vinho seja Dom Pérignon. A este monge francês, nascido em 1638, são atribuídos diversos feitos, com destaque para a invenção do Leia mais… »

Para que serve o fundo côncavo das garrafas de vinho?

Muita gente que aprecia vinhos já deve ter se perguntado o porquê de muitas garrafas terem um fundo côncavo, com uma cavidade na parte de baixo. Para alguns, seria até Leia mais… »

Para matar a curiosidade: vinícola lança vinho envelhecido em ânfora no fundo do mar

Que tal degustar um vinho que foi envelhecido no fundo do mar, conservado em uma ânfora que pode chegar à sua mesa? Esta é a proposta da vinícola italiana Podere Leia mais… »

Produtores da Borgonha sofrem com a taxação nos Estados Unidos

Uma conhecida antipatia pela França e seus produtos, ao lado de uma disputa entre os dois gigantes da indústria aeronáutica, Boeing (americana) e Airbus (consórcio europeu). Estes são os motivos Leia mais… »