Vinho aberto na garrafa: quando tempo vale a pena guardar?

Embora o vinho fique entre as melhores bebidas do mundo, não são poucas as ocasiões quando sobra um pouco na garrafa. E, em boa parte das vezes, isso pode não Leia mais… »

Por que não?

Voltando de um período no qual fiquei longe dos textos, deste site, e, por conseguinte, longe dos leitores, achei por bem voltar a dizer algo sobre as novas ou nem Leia mais… »

Rolhas de cortiça: um país domina cada vez mais este mercado

Vinhos e rolhas têm uma relação muito próxima. Apesar do crescimento de fechamentos alternativos, como tampas de rosca, rolhas sintéticas e rolhas tecnológicas, as rolhas naturais de cortiça ainda representam Leia mais… »

Piemonte no rótulo: conheça a Menzione Geografica Allargata  

Quem conhece vinhos italianos certamente já ouviu falar de denominações de origem como Barolo, Barbaresco, Roero ou Gavi, todas localizadas na região italiana do Piemonte. Porém, são muitas as denominações Leia mais… »

Vendas de Champagne caem em 2024 e voltam a níveis anteriores à pandemia

O ano de 2024 foi bastante complicado para o mundo do vinho. De fato, as estimativas da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) apontaram o menor consumo a Leia mais… »