Barolo, o vinho dos reis
Barolo é um dos grandes vinhos da Itália e a ele é atribuído uma das melhores expressões da uva Nebbiolo. E será sobre esse vinho icônico, que faz palpitar o Leia mais… »
Categoria: Notícias
Safra 2021: com queda na produção de vinho superior a 80%, Jura lidera as perdas na França
As últimas estimativas para a safra 2021 divulgadas neste começo de setembro pelo Ministério da Agricultura francês são desanimadoras. Por conta de uma sequência de eventos climáticos, sobretudo as fortes Leia mais… »
Ganhou uma bolada e quer comemorar? conheça os vinhos mais caros que você consegue comprar
Quais são os vinhos mais caros do mundo? Esta é uma pergunta difícil de responder, até porque alguns vinhos se tornaram verdadeiros itens de colecionador, disputados como obras de arte Leia mais… »
Vinho de quem ou de onde? Rolland, Antonini e o papel do enólogo
Em uma entrevista que realizei em 2020 com Nick Mills, um dos principais responsáveis pelo imenso sucesso da neo-zelandesa Rippon, um ponto me chamou particularmente a atenção. Qual o papel Leia mais… »
Consumo moderado de álcool: o que os países produtores de vinho da Europa têm a dizer
Não faltam discussões sobre os impactos do consumo excessivo de bebidas alcóolicas, e a percepção generalizada é que esta prática é muito ruim para a saúde, inclusive no que diz Leia mais… »