Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Dois dos mais icônicos produtores de vinhos de baixa intervenção da Borgonha trazendo diferentes expressões da safra 2023. Do ponto de vista de quantidade, foi uma safra excepcional, com volumes Leia mais… »
Boa parte dos produtores da região de Arbois concentra seus vinhedos de uvas tintas em variedades como Poulsard e Trousseau. Porém, há exceções. Uma delas é a Domaine André et Leia mais… »
Uma prática que adoto constantemente para vinhos da Borgonha é explorar as cuvées de entrada (em geral aqueles da denominação de origem Bourgogne) para entender melhor o estilo do produtor. Leia mais… »
Em 2014 Frédéric e Chantal Vial Lafarge, responsáveis pela centenária Domaine Michel Lafarge em Volnay, decidiram ousar. Adquiriram 2,25 hectares de vinhas velhas no Beaujolais e criaram a Lafarge-Vial. Atualmente Leia mais… »
Quase dois mil anos de história, atenção especial aos vinhedos, perfil artesanal e vinhos de altíssima gama. Esta é uma forma resumida para descrever a Nikolaihof Wachau, vinícola sediada em Leia mais… »