Trois Terroirs 2017, Domaine de Saint Pierre
A Domaine de Saint Pierre elabora, em safras normais, três cuvées distintos de Chardonnay (Chapon, Les Brulées e Château Renard), cada um deles refletindo a tipicidade do terroir de cada Leia mais… »
Tag: Agricultura orgânica
L’Anglore: vinhos raros e cultuados, refletindo a qualidade
Uma aposta na qualidade. Eric Pfifferling herdou em 1989 quatro hectares de vinhedos velhos em Tavel e, ainda como apicultor, vendia sua uvas para a cooperativa local. Porém, após provar Leia mais… »
Niepoort: transformação constante e foco na qualidade
Inovação e crescimento acelerado. A Niepoort, sobretudo por conta de Dirk Niepoort, que assumiu controle da empresa em 2005, pode ser considerada como um dos principais pilares por trás das Leia mais… »
Désiré Petit: trabalhando duro para maior reconhecimento
Tamanho é relativo. A Domaine Désiré Petit, com 27 hectares de vinhedos, é a maior vinícola familiar de Pupillin, no Jura. Em uma região caracterizada por vinícolas de pequeno porte, Leia mais… »
Vivente: das cervejas artesanais aos vinhos naturais
A Vivente é uma das principais referências da nova geração de produtores de vinhos naturais no Brasil. Rapidamente conseguiu se destacar na elaboração de pét-nat frescos e de muita personalidade, Leia mais… »