Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Vinificação individual de diferentes parcelas e vinhedos, elaborando vinhos precisos e que expressam de forma fiel o seu terroir. Esta pode ser a forma sucinta de descrever a Domaine Labet, Leia mais… »
Os vinhos de Luciano Sandrone são reconhecidos pela sua estrutura e isso não se aplica somente a seus Barolos. E em safras quentes e secas, como 2017, isso fica mais Leia mais… »
Embora adote técnicas de vinificação muito similares para todos os seus vinhos tintos, Nicolas Vauthier lança todas as safras uma grande variedade de cuvées distintos, refletindo a forma na qual Leia mais… »
A Domaine de Saint Pierre elabora, em safras normais, três cuvées distintos de Chardonnay (Chapon, Les Brulées e Château Renard), cada um deles refletindo a tipicidade do terroir de cada Leia mais… »
Uma aposta na qualidade. Eric Pfifferling herdou em 1989 quatro hectares de vinhedos velhos em Tavel e, ainda como apicultor, vendia sua uvas para a cooperativa local. Porém, após provar Leia mais… »