Uvas híbridas ou PIWIs na elaboração de vinhos: uma busca por sustentabilidade e qualidade

Quais uvas fazem bons vinhos? Além da eterna discussão entre, por exemplo, quem prefere Pinot Noir ou quem a aprecia mais Cabernet Sauvignon, em países como o Brasil existe uma Leia mais… »

Egon Müller: tradição no Mosel e excelência com a Riesling

Os Rieslings de Egon Müller são frequentemente reconhecidos dentre os melhores da Alemanha. E isso não é uma conquista qualquer, já que não faltam produtores de altíssima qualidade, que conseguem Leia mais… »

Scharzhofberger Spätlese 2007, Egon Müller-Scharzhof

Para quem aprecia Riesling do Mosel, não há como não amar os vinhos de Egon Müller. Seus principais vinhos são um símbolo da vinificação da Riesling na Alemanha. São elaborados Leia mais… »

França, Espanha e Itália derrubam produção de vinho para patamar historicamente preocupante

A safra de 2021, ao menos do ponto de vista de quantidade, foi muito complicada para os três maiores produtores mundiais de vinho (Itália, França e Espanha), que correspondem a Leia mais… »

Dois países em um só vinhedo: conheça Schweigener Sonnenberg

Alguns vinhedos no mundo são inesquecíveis pela qualidade dos vinhos que são capazes de produzir. Mas alguns, além do terroir diferenciado e vinhos espetaculares, também tem algumas curiosidades interessantes. E Leia mais… »