Saumur Blanc 2017, Domaine du Collier
A Domaine du Collier foi criada por Antoine Foucault e sua parceira Caroline Boireau, já nascendo com grandes expectativas. Antoine é filho de Charly e sobrinho de Nady Foucault, irmãos Leia mais… »
Tag: Baixa Intervenção
L’Osmose, Champagne Pierre Gerbais
Espírito borgonhês na Champagne? Aurélien Gerbais estudou em Beaune, não em Reims, e tem seus principais mentores no que diz respeito à vinicultura na Borgonha. Além disso, a região de Leia mais… »
Calderara Sottana 2005, Tenuta delle Terre Nere
A Tenute delle Terre Nere foi uma das primeiras vinícolas do Etna a elaborar vinhos a partir de vinhedos distintos, chamados de contrade na região. Elaborando cerca de 15 cuvées Leia mais… »
Cuvée des Copains Réserve Pinot Noir 2014, Domaine Barmès-Buecher
Uma das referências do vinho de baixa intervenção na Alsácia, a Domaine Barmès-Buecher é mais conhecida pelos seus vinhos brancos, elaborados a partir de 17 hectares de vinhedos certificados biodinânicos Leia mais… »
Domaine Lamy-Caillat: Chardonnay de alta precisão em Chassagne-Montrachet
Apesar de sua milenária tradição, a Borgonha não cansa de trazer surpresas. Se algumas vinícolas contam com décadas de tradição, também há espaço para novas iniciativas. Mesmo apesar dos estratosféricos Leia mais… »