Safra 2024 na França: forte queda na produção, com grande variação regional

A safra 2023 foi desafiadora do ponto de vista de produção para alguns dos maiores produtores de vinho do mundo, como Itália e Espanha. A consequência foi a França ter Leia mais… »

Côte de Nuits-Villages: decifre esta charada da Borgonha

A Borgonha é uma das fontes de inspiração para o mundo do vinho em muitos aspectos, entre eles a sua detalhada classificação de vinhedos. De fato, o próprio conceito de Leia mais… »

Sauvignon Blanc da Borgonha? Conheça Saint-Bris

Quando se fala de vinhos brancos da Borgonha, certamente é a Chardonnay que vem primeiro à mente. Porém, embora seja a uva dominante na região, com cerca de 51% da Leia mais… »

Gevrey-Chambertin 2009, Régis Bouvier

Régis Bouvier fundou sua vinícola em 1981 em Marsannay, com apenas dois hectares de vinhedos. Atualmente são mais de 15 hectares, com a Pinot Noir tendo a primazia (mais de Leia mais… »

Hautes Côtes de Nuits: explore uma parte pouco conhecida da Borgonha

A Borgonha é muito mais do que os vinhedos das principais denominações de origem da Côte d’Or. Embora vilarejos como Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny ou Gevrey-Chambertin concentrem uma parcela significativa dos vinhedos Grand Leia mais… »