England Brut, Louis Pommery
Os espumantes ingleses são uma realidade, com vinhos de qualidade crescente. E isso atraiu algumas das principais Maisons da Champagne. A Pommery, que foi responsável pela criação do Champagne Brut Leia mais… »
Tag: Chardonnay
Bourgogne Blanc 2017, Maison en Belles Lies
Pierre Fenals nasceu em Dijon e formou-se em biologia molecular, mas acabou trabalhando na indústria da moda em Paris. Gradualmente, ele se interessou pelo vinho e pela viticultura, sobretudo os estudos de Leia mais… »
Domaine Chantal Lescure: pureza e foco na assinatura do terroir
Vinhos de muita vivacidade e pureza, elaborados por um vinhateiro intenso e apaixonado pelo que faz. Fundada em 1975 e sediada em Nuits-Saint-Georges, a Domaine Chantal Lescure é, desde 1996, Leia mais… »
Puligny-Montrachet 2016, Benoît Ente
Benoît Ente, o irmão mais novo do cultuado Arnaud, optou por estabelecer suas atividades em Puligny-Montrachet. É onde se localiza boa parte dos quatro hectares de vinhedos que herdou de Leia mais… »
Blanc de Blancs Brut Nature, Laherte Frères
Aurélien Laherte faz parte da nova geração de vinhateiros de Champagne, trazendo ao mercado vinhos com uma abordagem parcelária (ao invés dos tradicionais blends das Maisons) e uso de técnicas Leia mais… »