Côte de Beaune: sub-região ou denominação de origem da Borgonha?

A Borgonha é uma região cheia de peculiaridades, o que torna um pouco mais desafiador entender perfeitamente o que está, por exemplo, estampado nos rótulos de seus vinhos. Se, de Leia mais… »

Ícones do vinho: conheça a Domaine de la Romanée-Conti

A Domaine de La Romanée-Conti é por muitos considerada como a mais icônica vinícola do mundo. Sediada em Vosne-Romanée, na Borgonha, adquiriu ao longo do tempo alguns dos melhores vinhedos Leia mais… »

Chambertin: um vinhedo que define a identidade da Borgonha

A Borgonha é conhecida pelos seus vinhedos espetaculares, mas talvez nenhum deles tenha uma história tão rica e tantos séculos mantendo sua reputação como Chambertin. Por conta da qualidade de Leia mais… »

História do vinho: os burgúndios e a criação da Borgonha e de seus vinhos e vinhedos

A Borgonha é uma região que fascina não somente pelos seus vinhos e sua gastronomia, mas também pela sua história. Sua tradição vinícola é resultado da intervenção de diversos povos, Leia mais… »

Pommard: conheça a origem dos tintos mais estruturados da Côte de Beaune

Os vinhedos de Pommard, que ficam entre os mais famosos da Côte de Beaune, têm uma longa história. A relação desta área com a agricultura fica evidente até no seu Leia mais… »