Morgon 2020, Domaine Lapierre
Uma vinícola tradicional em ótimas mãos. Após o falecimento de Marcel Lapierre em 2010, houve quem acreditasse que o futuro da Domaine Lapierre estivesse em risco. Doze anos depois, este Leia mais… »
Tag: França
Côtes de Bordeaux AOC, a mais jovem apelação bordalesa
Criada em 2009, o que para os padrões do tradicionalíssimo mundo do vinho francês é um evento muito recente, Côtes de Bordeaux AOC responde por 10% da área cultivada na Leia mais… »
Uvas híbridas ou PIWIs na elaboração de vinhos: uma busca por sustentabilidade e qualidade
Quais uvas fazem bons vinhos? Além da eterna discussão entre, por exemplo, quem prefere Pinot Noir ou quem a aprecia mais Cabernet Sauvignon, em países como o Brasil existe uma Leia mais… »
Bourgogne Rouge 2019, Paul Pillot
A Domaine Paul Pillot vem ganhando maior destaque nos últimos anos, tanto pela qualidade de seus vinhos como também pela decisão de converter seus vinhedos para agricultura orgânica. No total, Leia mais… »
Puligny-Montrachet 2019, Bachelet-Monnot
Baseados em Dezizes-les-Maranges, no extremo sul da Côte d’Or, os irmãos Marc e Alexandre Bachelet ganharam uma reputação que vai além de sua região. Atualmente, elaboram vinhos a partir de Leia mais… »