Les Chazaux Poulsard 2020, Nicolas Jacob
Um novo nome vem ganhando atenção no Jura pela qualidade de seus vinhos. Originário da região, Nicolas Jacob lançou seus primeiros vinhos em 2017, referentes à safra 2015. Após ter Leia mais… »
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Envelhecendo vinhos: conheça os diferentes tipos e origens do carvalho
Você certamente já ouviu que os muitos dos melhores vinhos são aqueles envelhecidos em barris de carvalho. Embora isso não seja necessariamente verdade, já que cada dia cresce a parcela Leia mais… »
Saint-Romain Blanc 2018, Renaud Boyer
Renaud Boyer vem de uma família de vinicultores da Borgonha, mas não começou pelo caminho mais tradicional, ou seja, trabalhar na vinícola de seu pai. Com formação em engenharia, Renaud Leia mais… »
Auksinis 2010, Sébastien Riffault
Os vinhos de Sébastien Riffault não se encaixam muito bem no que entendemos como a “tipicidade” da região onde este criativo vinhateiro atua, Sancerre. Mesmo seu Sauvignon Blanc mais “tradicional”, Leia mais… »
Pommard: conheça a origem dos tintos mais estruturados da Côte de Beaune
Os vinhedos de Pommard, que ficam entre os mais famosos da Côte de Beaune, têm uma longa história. A relação desta área com a agricultura fica evidente até no seu Leia mais… »