Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
A safra 2021 na França, ao menos do ponto de vista de qualidade, foi decepcionante. Por conta de eventos climáticos extremos, como fortes geadas em abril e chuvas torrenciais durante Leia mais… »
Vinhos são elaborados e consumidos nos quatro cantos da Terra, mas a experiência de vinhos no espaço ainda é limitada ao armazenamento de algumas garrafas de Bordeaux na estação espacial. Leia mais… »
Paul Jaboulet Aîne é um dos produtores mais conhecidos do Rhône, elaborando uma ampla gama de vinhos. A maior parte de sua produção corresponde a cuvées mais acessíveis, onde atua Leia mais… »
O uso de sulfitos na elaboração de vinhos é um tema que vem gerando muita controvérsia nos últimos anos. De um lado, há aqueles que veem esta prática como absolutamente Leia mais… »
Hubert de Montille foi um dos principais nomes da vinicultura tradicional da Borgonha nas últimas décadas e o responsável pelo rápido crescimento da vinícola que levou seu nome. Após seu Leia mais… »