Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Os vinhos brancos conquistaram o mundo. Esta categoria, que inclui também os espumantes, segue ganhando espaço nas taças dos apreciadores de vinho ao redor do mundo. A partir de 2013 Leia mais… »
Existem vinhedos de cultivo relativamente fácil, outros nem tanto. E Rangen, que fica na Alsácia, definitivamente se encaixa na segunda categoria. Mostra uma inclinação que pode superar 60 graus, o Leia mais… »
Muitas regiões vinícolas têm suas especialidades. Seja uma uva autóctone da região, um método de produção diferente ou qualquer outra peculiaridade que traga um diferencial importante em relação a uma Leia mais… »
Após uma carreira como sommelier em diversos restaurantes de renome, Jean-Christophe Garnier optou por “trocar de lado do balcão”. Decidiu ser produtor de vinhos, fazendo estágios em vinícolas do Loire, Leia mais… »
A safra 2022 em Chablis, mais quente e muito mais seca que a média, trouxe uma espécie de “dupla personalidade” a seus vinhos. De um lado, alta acidez e frescor, Leia mais… »