Pinot Gris ou Pinot Grigio: qual sua preferida?
Pinot Gris ou Pinot Grigio? Como chamar esta variedade, que, na verdade, é uma mutação da Pinot Noir? Se os critérios utilizados forem história ou genética, a grafia francesa faz Leia mais… »
Tag: Nova Zelândia
Falando sobre sulfitos: quais são os limites máximos em cada país?
Vinhos e sulfitos formam um “mix” que ainda suscita controvérsias. Em um mundo polarizado, em que opiniões extremas parecem ganhar mais espaço, um aspecto relativamente simples do processo de vinificação Leia mais… »
Vinho com tampa de rosca é pior que vinho com rolha?
Essa é uma pergunta que muita gente faz, até mesmo quem já bebe vinhos faz algum tempo. Tampa de rosca é a forma que muita gente se refere no Brasil Leia mais… »
Rippon Gewürtztraminer 2016, Rippon
Rippon é uma das grandes referências do vinho de baixa intervenção da Nova Zelândia. Ao contrário de vinícolas de grande porte que concentram sua produção na Sauvignon Blanc (que responde Leia mais… »
Preço de vinhedos: compare algumas das principais regiões do mundo
Os preços dos imóveis subiram muito nos últimos anos. Porém, em alguns locais já parecem mostrar sinais de terem atingido um patamar visto por muitos como excessivo. E o mesmo Leia mais… »