Conheça Rully: qualidade e variedade na Côte Chalonnaise

A Côte Chalonnaise, uma das quatro sub-regiões principais da Borgonha, certamente não tem a fama e o glamour da Côte d’Or ou mesmo o prestígio da sub-região de Chablis. Porém, Leia mais… »

Seca e estresse hídrico: quais as uvas mais resistentes?

O estresse hídrico é uma ameaça cada dia mais real para videiras ao redor do mundo. Nos últimos anos, diversas regiões produtoras de vinho, como Europa, California e Austrália, mostraram Leia mais… »

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O Loire é o mais longo rio da França, com cerca de 1.000 quilômetros de extensão. E próximo à sua foz no Atlântico Norte, ficam algumas das regiões vinícolas mais Leia mais… »

Novas fronteiras do vinho: conheça melhor os espumantes britânicos

Espumantes ingleses são uma realidade. Se anos atrás falar de vinhos elaborados no Reino Unido poderia parecer loucura, o aquecimento global deu o impulso necessário para esta região ganhar importância Leia mais… »

Bourgogne Rouge 2020, Naïma et David Didon

Com longa experiência na conversão de vinhedos para a agricultura orgânica, o passo seguinte para David Didon foi elaborar seus próprios vinhos. Após adquirir, juntamente com a sua esposa Naïma, Leia mais… »