Clos du Roy 2016, Sylvain Pataille
Uma combinação de futuro entre homem e natureza, já rendendo frutos no presente. De um lado, uma das estrelas ascendentes da vinificação do norte da Côte de Nuits, Sylvain Pataille. Leia mais… »
Tag: Pinot Noir
La Grande Année 1997, Champagne Bollinger
Boa parte das principais Maisons da Champagne elabora, em safras selecionadas, uma cuvée a partir de uvas de seus melhores vinhedos. Exemplos são a Winston Churchill da Pol Roger, Comtes de Leia mais… »
Bourgogne Rouge 2019, Paul Pillot
A Domaine Paul Pillot vem ganhando maior destaque nos últimos anos, tanto pela qualidade de seus vinhos como também pela decisão de converter seus vinhedos para agricultura orgânica. No total, Leia mais… »
Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2010, Dominique Laurent
Após carreira no segmento de gastronomia, Dominique Laurent iniciou suas atividades como négociant na Borgonha em 1998. Com um estilo muito particular, focado em parcelas de vinhas velhas e de Leia mais… »
Brut Nature Zero Dosage, Drappier
A Champagne Drappier, com boa parte de seus vinhedos em Urvillles, no sul da Champagne, é uma das maiores maisons originárias da região de Bar-sur-Aube, com uma tradição que remonta Leia mais… »