Uva autóctone: você sabe qual a definição precisa deste termo?
O mundo do vinho está repleto de termos que podem parecer confusos ou de difícil compreensão para muita gente. E um deles, certamente, é o conceito de uvas autóctones. Ele Leia mais… »
Tag: Pinot Noir
O que o Dia da Malbec tem em comum com o Dia dos Namorados no Brasil?
Não faltam datas comemorativas em nossos calendários. Celebrações como Natal, Dia das Mães e Dia dos Pais (as últimas duas, porém, sendo muito contestadas nos últimos anos) servem, acima de Leia mais… »
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vignes Rondes 2011, Domaine Confuron-Cotetidot
A família Confuron tem uma longa tradição na Borgonha, mas a Domaine Confuron-Cotetidot tem uma história mais curta. Foi fundada em 1964 por Jack Confuron e atualmente é administrada pelos Leia mais… »
Nuits Saint Georges Premier Cru Rue de Chaux 2015, Dominique Laurent
Em praticamente toda a Borgonha, a safra de 2015 foi considerada, já logo após a colheita, como uma das melhores em dez anos. Para muitos críticos, ela rivaliza com safras Leia mais… »
Volnay Les Brouillards 2015, Domaine Parigot
A elaboração de monovarietais de Pinot Noir, a partir de parcelas em diversas denominações de origem na Borgonha, é o foco principal da Domaine Parigot. Cerca de 82% da área Leia mais… »