Le Cigare Volant 2006, Bonny Doon Vineyard
O incansável enólogo e empreendedor norte-americano Randall Grahm entrou no mundo do vinho por conta de sua paixão pela Pinot Noir. Porém, rapidamente percebeu que o terroir da região onde Leia mais… »
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Hermitage La Chapelle 1997, Paul Jaboulet Aîne
Paul Jaboulet Aîne é um dos produtores mais conhecidos do Rhône, elaborando uma ampla gama de vinhos. A maior parte de sua produção corresponde a cuvées mais acessíveis, onde atua Leia mais… »
Vinhos com ou sem sulfitos: estudo na França aponta níveis ideais
O uso de sulfitos na elaboração de vinhos é um tema que vem gerando muita controvérsia nos últimos anos. De um lado, há aqueles que veem esta prática como absolutamente Leia mais… »
Gigondas 2006, Clos du Joncuas
A Clos de Joncuas, vinícola familiar sediada em Gigondas, chegou ao seu centenário em 2020. Praticando agricultura tradicional desde então, sem uso de pesticidas ou herbicidas sintéticos, teve seus vinhedos Leia mais… »
Côte-Rôtie 2017, Maison Stephan
Foi somente em 1991, quando Jean-Michel Stephan passou a controlar os negócios da família, que a vinícola foi criada. Anteriormente, as uvas da propriedade, próxima a Tupin-et-Semons, ao sul da Leia mais… »