Bolhas em alta: Champagne e Prosecco batem recordes em 2022

A ano de 2022 trouxe novos recordes para as vendas de espumantes no mundo, contando com um desempenho impressionante de duas regiões e estilos em particular: Champagne e Prosecco.  Ambos Leia mais… »

Blanc de Blancs Brut Nature, Laherte Frères 

Aurélien Laherte faz parte da nova geração de vinhateiros de Champagne, trazendo ao mercado vinhos com uma abordagem parcelária (ao invés dos tradicionais blends das Maisons) e uso de técnicas Leia mais… »

Maison, produtor independente ou cooperativa? Conheça os produtores de Champagne

Com uma produção anual superior a 320 milhões de garrafas e respondendo por cerca de 20% do faturamento total do setor do vinho na França, Champagne é uma região de Leia mais… »

Novas fronteiras do vinho: conheça melhor os espumantes britânicos

Espumantes ingleses são uma realidade. Se anos atrás falar de vinhos elaborados no Reino Unido poderia parecer loucura, o aquecimento global deu o impulso necessário para esta região ganhar importância Leia mais… »

Copin Chardonnay, Champagne Pierre Deville 

Com cerca de 5 hectares de vinhedos (60% Pinot Noir e 40% Chardonnay) ao redor de Verzy, os Corbeuax vêm elaborando Champagnes com rótulo próprio desde 1963. Foi Alban Corbeaux, Leia mais… »