Testalonga: os vinhos brancos da safra 2022
Degustar a nova safra dos vinhos de Craig Hawkins, que chegam ao Brasil pela Wines4U, é sempre um prazer. São vinhos precisos e autênticos, que exploram diferentes varietais (com um Leia mais… »
Tag: Vinhos Naturais
Bézigon 2022, Jean-Christophe Garnier
Após uma carreira como sommelier em diversos restaurantes de renome, Jean-Christophe Garnier optou por “trocar de lado do balcão”. Decidiu ser produtor de vinhos, fazendo estágios em vinícolas do Loire, Leia mais… »
Chablis L’Humeur du Temps 2022, Alice et Olivier De Moor
A safra 2022 em Chablis, mais quente e muito mais seca que a média, trouxe uma espécie de “dupla personalidade” a seus vinhos. De um lado, alta acidez e frescor, Leia mais… »
La Perlée 2021, La Porte Saint Jean
Algumas recomendações não têm preço. Há alguns meses estava em Nova York e decidi visitar o Chambers, restaurante downtown com um incrível carta de vinhos. Isso não é surpresa, considerando Leia mais… »
Pierre Précieuse 2019, Alexandre Bain
Muitos dos melhores Sauvignon Blanc do mundo têm origem no Loire Central, com destaque para os vinhedos de Sancerre e Pouilly-Fumé. Apesar de diferenças de terroir, existe um estilo característico Leia mais… »