Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
A Testalonga foi criada em 2008 pelo enólogo sul-africano Craig Hawkins e sua esposa Carla. Antes de fundar sua própria vinícola, Craig acumulou uma longa experiência, com destaque na Europa, Leia mais… »
Vinhos do Etna me fascinam. Elaborados com a Nerello Mascalese, conseguem trazer um raro equilíbrio, presente apenas em vinhos feitos a partir de poucas variedades, além de uma incrível capacidade Leia mais… »
Keep on Punching é um dos três varietais de Chenin Blanc da linha Baby Bandito, elaborado pela vinícola sul-africana Testalonga. Nele, aparece muito bem o trabalho do enólogo Craig Hawkins, Leia mais… »
Polêmica é a palavra adequada na hora de discutir a presença no vinho de uma substância em particular: o anidrido sulfuroso ou dióxido de enxofre, daqui para frente referido simplesmente Leia mais… »
A Abazzia San Giorgio é uma vinícola fundada em 2016 e localizada na ilha de Pantelleria, ao sul da Sicília. Esta região é muito conhecida por seus vinhos de sobremesa, Leia mais… »