Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Nos últimos dias, tive uma agenda bastante carregada com eventos de vinho, que foram além da mera oportunidade de provar vinhos e conhecer novos produtores e vinícolas. Por conta da Leia mais… »
Christian Binner é um dos nomes mais emblemáticos do vinho natural da Alsácia. Desde que assumiu a domaine familiar em 2000, segue adotando princípios que vão desde a agricultura orgânica Leia mais… »
Se você aprecia vinhos, já deve ter notado que algumas uvas são mais aromáticas, revelando, no nariz, perfumes expressivos e inconfundíveis que refletem a personalidade da variedade. Por outro lado, Leia mais… »
A safra 2014 gerou controvérsias na Borgonha, por conta de uma certa heterogeneidade na qualidade dos vinhos. Porém, se existe um consenso nesta safra de características únicas, é que os Leia mais… »
Clos de Vougeot talvez seja um dos vinhedos mais turísticos da Borgonha, com suas imponentes muralhas que foram construídas a mais de cinco séculos e o châteaux, que fica ao lado das adegas e da vinícola, que é aberta para visitação e conta com prensas gigantes que datam dos séculos XII e XIII. Leia mais… »