Hisenda Miret Garnatxa 2010, Parès Baltá

Com quase 200 hectares de vinhedos e cinco propriedades distintas, a família Cusiné controla a Parés Baltà, vinícola localizada em Penedès e com tradição que remonta a 1790. A produção Leia mais… »

Qual a melhor posição para armazenar um vinho? Prepare-se para um resposta surpreendente

Uma das primeiras “regras” que aprendemos quando começamos a apreciar vinhos diz respeito ao seu armazenamento. Além de guardadas em um ambiente escuro e sem vibrações ou grandes variações térmicas, Leia mais… »

Volnay e algo mais: nove vinhos de Pierrick Bouley

Um produtor que ganhou espaço entre os novos nomes em ascensão na Borgonha é Pierrick Bouley. Baseado em Volnay, desde 2014 é responsável pelos vinhos da domaine anteriormente chamada de Leia mais… »

Light-struck taste: nem só os vampiros temem o excesso de luz

Será que só os vampiros têm medo da exposição à luz intensa?  Quem gosta de vinhos já reparou que boa parte das garrafas não é feita com vidros transparentes, geralmente Leia mais… »

Bourgogne Pinot Noir 2016, Gérard Mugneret

Uma maneira de julgar a qualidade de um produtor é pelos seus vinhos de entrada. Ainda mais quando ele tem acesso a vinhedos com vinhas velhas, em localização privilegiada e, Leia mais… »