Ouillé: entenda como são feitos alguns dos vinhos brancos do Jura

Ouillé ou sous voile? Esta é a primeira pergunta que deve ser feita na hora de escolher um vinho branco da região francesa do Jura. Se, por um lado, o Leia mais… »

Vinhos rosés: conheça melhor uma das categorias de vinho que mais cresce no mundo

Vinhos rosé. Se por um lado ainda são alvo de preconceito por parte dos apreciadores de vinho, de outro fica entre as categorias de vinhos com maior crescimento de vendas Leia mais… »

Sous voile: conheça o método tradicional de vinificação no Jura

Os vinhos da região do Jura seguem ganhando espaço nas adegas ao redor do mundo, pela sua qualidade e originalidade. Se os tintos de variedades como Poulsard, Trousseau e Pinot Leia mais… »

Champagne ou espumante: entenda as diferenças e as exceções à regra

Champagne ou espumante? Uma pergunta ainda muito frequente na hora de curtir bons momentos com uma taça de vinho espumante é se existe e, qual é, a diferença entre Champagne Leia mais… »

Viñedo Singular e outros: conheça a classificação alternativa da Rioja

Por muitas décadas a única classificação para os vinhos da Rioja foi aquela baseada no tempo de permanência em carvalho. Por isso, é natural que as pessoas associem os vinhos Leia mais… »