Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
A Domaine Bernard Baudry é um exemplo de vinícola que consegue explorar seu terroir de forma muito equilibrada. Busca diferentes expressões para seus vinhos, de acordo com as características do Leia mais… »
O Beaujolais talvez seja uma das regiões da França com maior entrada de novos produtores de vinho, boa parte deles seguindo os conceitos de vinificação da chamada “Gangue dos Quatro”. Leia mais… »
Wilfrid Rousse é um produtor que atingiu um status importante em sua região, pela qualidade de seus vinhos, sem que ele ou sua família tivessem relação anterior com o mundo Leia mais… »
Vinificação individual de diferentes parcelas e vinhedos, elaborando vinhos precisos e que expressam de forma fiel o seu terroir. Esta pode ser a forma sucinta de descrever a Domaine Labet, Leia mais… »
Uma aposta na qualidade. Eric Pfifferling herdou em 1989 quatro hectares de vinhedos velhos em Tavel e, ainda como apicultor, vendia sua uvas para a cooperativa local. Porém, após provar Leia mais… »