Escolhendo vinhos da Borgonha: a Côte d’Or e suas safras desde 2005

Variações de safras são bastante normais ao redor das principais regiões vinícolas do mundo, afetando a qualidade e as características dos vinhos. Porém, poucas são as áreas onde isso traz Leia mais… »

Vinho no Chile: uma breve introdução às suas regiões produtoras

O Chile é uma das potências do mundo do vinho. Após ver sua área de vinhedos aumentar duas vezes e meia entre 1994 e 2022, o país andino é atualmente Leia mais… »

Arianna Occhipinti: uma expressão natural e elegante da Sicilia

Dentre os principais nomes do vinho de baixa intervenção na Itália, uma das menções obrigatórias é Ariana Occhipinti. Baseada em Vittoria, no sudeste da Sicília, ela lançou seus primeiros vinhos Leia mais… »

Garnacha Tinta ou Grenache: uma uva buscando sua identidade

Garnacha Tinta ou Grenache? Sendo a mesma variedade, é apenas uma questão de semântica. Porém, aqui iremos respeitar sua provável origem e usar o nome espanhol para se referir a Leia mais… »

Tokaji: conheça melhor este vinho de muita tradição e alta qualidade

Existem poucos vinhos ou estilos realmente “obrigatórios” para quem quer desfrutar na plenitude o que o mundo do vinho pode oferecer. E um deles, sem qualquer dúvida, é o Tokaji. Leia mais… »