Pinot Noir Grand Cru? Alsácia agora também tem esta opção
O aquecimento global segue mudando o mapa do vinho para quem gosta de Pinor Noir. E uma região que tem se beneficiado das temperaturas mais altas, ao menos quando o Leia mais… »
Categoria: Conhecendo
Novidades no vinho da Serra da Mantiqueira. E não é poda invertida!
Quinze anos atrás poucos acreditariam que a região Sudeste do Brasil seria capaz de produzir vinhos num padrão razoável de qualidade. Hoje não mais. Os chamados “vinhos de inverno”, produzidos Leia mais… »
Estudando o aquecimento global: Rioja terá que mudar seu blend de uvas no futuro?
O aquecimento global já é uma realidade em vinhedos ao redor do mundo. O aumento nas temperaturas médias, muitas vezes acompanhado de menores índices pluviométricos, traz efeitos indesejados para as Leia mais… »
Corton-Charlemagne: origem de vinhos espetaculares, cercados por lendas e muita história
Corton-Charlemagne é um nome familiar para quem aprecia os grandes vinhos brancos do mundo. Porém, ainda existe uma certa confusão em relação a que este nome se refere. Seria uma Leia mais… »
Ícones do vinho: conheça a Domaine de la Romanée-Conti
A Domaine de La Romanée-Conti é por muitos considerada como a mais icônica vinícola do mundo. Sediada em Vosne-Romanée, na Borgonha, adquiriu ao longo do tempo alguns dos melhores vinhedos Leia mais… »