Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Fazer vinhos descomplicados na maior região vinícola da Austrália, com foco em variedades do sul da Itália. Em poucas palavras, este é o modus operandi da Delinquente Wine Co. Criada Leia mais… »
Potencializar um terroir diferenciado no Lazio e aplicar baixa intervenção na vinificação. Estes são os dois pilares básicos do projeto que o romano Andrea Occhipinti iniciou logo após se formar, Leia mais… »
Como definir vinhos festivos? Na minha cabeça são aqueles que se destacam ao serem compartilhados em momentos mais descontraídos, junto com os amigos e família, contribuindo para um ambiente mais Leia mais… »
Roberto Henriquez é um enólogo chileno que, após cerca de seis anos trabalhando em diversas vinícolas no Chile, África do Sul, Canadá e França, resolveu lançar seu projeto pessoal em Leia mais… »
Após a explosão, na década de 2000, dos vinhos brancos com maceração com as cascas, os chamados vinhos laranjas, este estilo parecia ter perdido espaço nos últimos anos. O perfil Leia mais… »