Pierre Cotton: nova geração em Côte de Brouilly
Juventude de um lado, tradição de outro. Embora Pierre Cotton tenha vinificado o primeiro vinho em seu nome somente em 2014, a família de sua mãe, Evelyne Sanvers, elabora vinhos Leia mais… »
Tag: Agricultura orgânica
Eau Forte 2018, Jean-Claude Lapalu
Os vinhos de Jean-Claude Lapalu são divididos informalmente pelo produtor em dois grupos. De um lado, aqueles mais estruturados, definidos pelo produtor para “serem bebidos sentado”. De outro, os mais Leia mais… »
Sustentabilidade e vinhos: região do Alto Adige anuncia agenda para 2030
Sustentabilidade é um conceito que tem ganho cada dia mais importância, e no mundo do vinho, não poderia ser diferente. Diversas regiões vinícolas têm adotado medidas para buscar maior sustentabilidade Leia mais… »
Domaine Thillardon: Beaujolais em família
Paul-Henri Thillardon, originário de Frontenas, no sul do Beaujolais, se mudou para Chénas e lá fundou sua vinícola em 2008, com apenas 22 anos de idade. Desde então, a Domaine Leia mais… »
Beaujolais Village Cuvée Gigi 2018, Georges Descombes
Georges Descombes é um dos nomes tradicionais do Beaujolais e é conhecido pela sua prática de elaborar cuvées distintos em cada uma das denominações onde atua. Opta por produzir um Leia mais… »