Conheça as classificações para vinhos orgânicos nos Estados Unidos
O mercado de produtos orgânicos tem crescido a ritmo acelerado ao redor do mundo. E no caso dos vinhos não é diferente, o que aumenta o interesse em formas de Leia mais… »
Tag: Agricultura orgânica
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O aumento no interesse por vinhos de baixa intervenção nas últimas décadas tem levado a um crescimento deste segmento e, por consequência, da necessidade de orientar melhor o consumidor. Um Leia mais… »
Domaine Viret: indo além do orgânico e do biodinâmico
Certificação orgânica e biodinâmica talvez não sejam suficientes para a Domaine Viret: eles resolveram ir além. Após abraçarem os ensinamentos biodinâmicos de Rudolf Steiner, Alain e Philippe Viret passaram a Leia mais… »
González Bastías: mantendo a tradição da uva País
A González Bastiás é uma pequena vinícola artesanal localizada na região do Maule no Chile. A propriedade tem cerca de 4 hectares de vinhedos secanos, na sua maioria plantados com Leia mais… »
López de Heredia: a vinícola mais tradicional do mundo?
Talvez a López de Heredia possa ser descrita como a vinícola mais tradicional do mundo. Desde a sua fundação no final de século XIX, muito pouco mudou, tanto na forma Leia mais… »