Barolo Cannubi 2020, Fratelli Serio & Battista Borgogno
Cannubi é possivelmente o vinhedo mais conhecido de Barolo, com longa tradição. A primeira menção de vinho com uvas deste vinhedo data de 1752, mais de dois séculos antes da Leia mais… »
Tag: Agricultura sustentável
Côte de Nuits-Villages 2005, Sylvie Esmonin
Sylvie Esmonin é um dos cinco produtores da Borgonha com parcelas no vinhedo Premier Cru Clos St-Jacques, um dos maiores candidatos a se tornar Grand Cru na Borgonha. Além desta Leia mais… »
Kavalieros 2009, Domaine Sigalas
Sediada em Oia, um dos principais vilarejos turísticos de Santorini, a Domaine Sigalas é um dos produtores de destaque desta fascinante ilha grega. Criada em 1991 por Paris Sigalas, tem Leia mais… »
Dois vinhos italianos da década de 1960
Qual o limite de envelhecimento para algumas das principais uvas italianas? De um lado, já tive diversas experiências positivas com vinhos do Piemonte da década de 1960, sobretudo de safras Leia mais… »
Gouveio by Joaninha 2021, Maçanita
Não é à toa que a Gouveio (ou Godello, como é chamada na Espanha) vem rapidamente ganhando maior espaço nos vinhedos no noroeste da Península Ibérica. É uma variedade versátil Leia mais… »